研究活動ニュース
＜プレスリリース＞食用ラン藻スイゼンジノリから肌の弾力維持に関わる新たな成分候補を発見 ―クロロフィル由来成分の新たな機能性と化粧品素材への応用に期待―（総合学術研究科 景山伯春、農学部 加藤雅士 ・志水元亨）
- 公開日時：2026.10.23
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名城大学大学院総合学術研究科（片山絵理香大学院生・景山伯春 教授）と農学部（加藤雅士 教授・志水元亨 准教授）らのグループは、日本で古くから食用とされてきたラン藻（シアノバクテリア）「スイゼンジノリ」注１）から、皮膚の弾力性維持に関わるタンパク質エラスチンを分解する酵素「エラスターゼ」注２）の働きを抑える新たな成分候補として、クロロフィル（葉緑素）由来のフェオフォルバイド注３）関連化合物を見いだしました。
本研究成果は、2026 年 10 月 20 日に日本化粧品技術者会が刊行する国際誌「Applied Cosmetic Science and Technology」に掲載されました。
＜プレスリリース＞食用ラン藻スイゼンジノリから肌の弾力維持に関わる新たな成分候補を発見 ―クロロフィル由来成分の新たな機能性と化粧品素材への応用に期待―（総合学術研究科 景山伯春、農学部 加藤雅士 ・志水元亨）
https://sangaku.meijo-u.ac.jp/pickup/pickup-25749/
